Máquina de cozinha comercial

Se você administra uma padaria, cafeteria, pizza ou restaurante, o equipamento de cozinha é uma das suas necessidades mais importantes. Temos o equipamento ideal para cozinhar todos os seus produtos com perfeição, desde fornos transportadores que assam e assam alimentos rapidamente a fornos de convecção comercial que cozinham alimentos uniformemente com ar circulante. Nossa seleção de fornos industriais certamente incluirá mais de uma opção para atender aos seus requisitos, seja você que você precisa de um forno de cozinha e retenção, forno de churrasqueira, forno de pizza ou forno de convés.

O processo de cozimento é acelerado pela faixa de cozimento chinesa e o consumidor recebe seus alimentos rapidamente. Em comparação com outros fogões a gás, os queimadores na faixa chinesa aquecem os navios três vezes mais rapidamente. Apesar das chamas altas, o gás é usado com eficiência. Não há problemas de ferrugem ou corrosão com a faixa de cozimento. A coleção chinesa usa materiais que tornam a limpeza muito mais simples. A faixa de cozimento é feita de aço inoxidável de alta qualidade. Ideal para hotéis, restaurantes de buffet e restaurantes com cozinha rápida.

O óleo de cozinha é aquecido em fritadeiras comerciais, que são utensílios de cozinha usados ​​para fritar uma variedade de itens como peixe, frango, palitos de mussarela e batatas fritas. Não precisa ser difícil escolher a fritadeira comercial ideal para o seu negócio de restaurante ou catering. Existem inúmeras alternativas de fritadeira disponíveis no setor de serviços de alimentação que podem satisfazer suas necessidades únicas de negócios.

Utilize nossos alimentos mais quentes para preparar pratos delicados, como molhos e mamudes ou manter alimentos pré-cozidos em temperaturas ideais prontas para consumo por períodos prolongados. Basta inserir as panelas de aço inoxidável removível de alimentos em cima do banho de água removível depois de enchê-lo com água a uma altura de cerca de 3 cm acima do elemento de aquecimento. O alimento mais quente aquece a água a uma temperatura que você escolhe entre 30 e 110 graus Celsius, produzindo um calor suave e uniforme que mantém os alimentos quentes sem grudar, queimar ou secar.

O uso de vapores de alimentos comerciais simplifica o cozimento de alimentos nutritivos e deliciosos! Este vapor pode ser usado para cozinhar arroz, legumes, frutos do mar e muito mais porque ao seu design e caldeiras sem pressionamento. Qualquer cozinha pode usá -lo porque não precisa de uma linha de drenagem ou água!

Embora essa chapa comercial seja modesta, ela sempre tem um bom desempenho. Um elemento forte que garante tempos de aquecimento rápido e até a dispersão de calor por toda a placa de aço aquece a superfície de cozimento. Uma gaveta de coleta de gordura removível manterá suas superfícies limpas e economizará uma tonelada de tempo quando se trata de limpá -las e mantê -las. Esta chapa elétrica é pequena o suficiente para caber na sua bancada.